🍷 ВиноУжин
Армения – арена Арени 🇦🇲

- Когда
- 26 января в 19:00
- Где
- Москва
- Цена
- 10 000 руб
🇦🇲Армения – арена Арени 🇦🇲
🍇 Арени – главный автохтонный сорт Армении, который своими историческими корнями уходит в глубину тысячелетий – в те далекие времена, когда на территории современного Южного Кавказа зарождалось мировое культурное виноделие.
Тем примечательнее, что Арени в нынешнее время – это винодельческое лицо интенсивно возрождающегося виноделия Армении🍷
Арени, благодаря своим уникальным характеристикам, позволяет виноградарям и виноделам Армении во всей красе проявлять и раскрывать свой талант умения работать с лозой.
Винные эксперты 😎Нарек Ордян и Шалва Гамисония 🥸 приглашают Гостей на очень интересную и познавательную дегустацию, предметом которого будет органолептическое изучение сорта Арени. Вместе распробуем и оценим энологическую многогранность Арени. В сете будут представлены вина разных стилей из Арени: игристые по классике; оранж из уникального Белого Арени; элегантное розе, и конечно же, «море оттенков красного» из богатой вкусо-ароматической палитры Арени.
Мы с Вами попробуем вино, которое сделано древним армянским методом кахани, познакомим Вас с винами, сделанными в карасе. Основа сета – вина из малой родины Арени – региона Вайоц-Дзор, однако будут вина и из других винодельческих регионов Армении – в том числе из Арцаха.
Дегустация будет сопровождаться вкуснейшим гастрономическим сетом с армянским акцентом 🌮
Добро пожаловать на вечер Арени: поделимся друг с другом радостью приобщения к солнечному терруару Армении 🌋
Игристые:
1. Keush Ultra Blanc de Noir Brut Nature 2019, Вайоц-Дзор; классический метод, 36 месяцев выдержка в бутылке на осадке, Арени 100%
2. Keush Rose Brut Nature 2020, Вайоц-Дзор; классический метод, 22 месяцев выдержка в бутылке на осадке, Арени 100%
Янтарное:
3. Malahi Amber 2021, Вайоц-Дзор, Белый Арени 100%, ферментация и мацерация на кожице, косточках и гребнях в течение месяца
Розовое:
4. Zorah Highlands Rose 2025, Вайоц-Дзор, Арени 100%, 6 месяцев в чанах из нержавеющей стали
Красное:
5. Хмэ 2024, Вайоц-Дзор, Арени 100% – карас, сталь, арцахский дуб
6. Voskevaz Karasi Collection 2018, Вайоц-Дзор, Арени 100% – карас, кавказский дуб
7. Zorah Арени 2014, Вайоц-Дзор, Арени 100% – бетон, карас
8. Voskeni Sardarapati Areni 2015, Армавир, Арени 100% – выдержка 24 месяцев в бочке, далее 8 месяцев в бутылке
9. Trinity Areni Ancestors 2021, Вайоц-Дзор, Арени 100% – мацерация в карасах в течение 6 месяцев, без фильтрации, дрожжей и сульфитов
10. Koor Reserve 2018 Арени 50%/Хндохни 50%, Вайоц-Дзор/Арцах – 18 месяцев в арцахском дубе, затем не менее 6 месяцев в бутылке
11. Gevorkian Winery Ariats Kakhani Reseve 2015, Арени 50%, Ахтанак 30%, Камрают 15%, Кахет 15%, Вайоц-Дзор / Араратская Долина – 24 месяцев выдержка в армянской бочке
📆: 31 октября в 18 час. 00 мин.
🏛️: Винотека Vinissimo, ул.Таганская, д.26/1, м.Таганская/ Марксистская
💰: 10 000 руб.
✏️: @NarekOrdyan; @Gamisonia_Shalva
+79637100246; +79252328868