Дегустация чилийских икон с микро-вертикалками

24 августа, в понедельник, в 19:30 (сбор гостей с 19:00) в баре Ещё вина! на Пречистенке, д. 4к2, состоится дегустация чилийских икон с двумя встроенными микро-вертикалками. 1. Viu Uno 2021 - флагманский чилийский мальбек (лозам более 100 лет) из долины Кольчагуа. Просто для разогрева. 2. Viña Vik VIK 2019 - 98 баллов и лучшее чилийское вино года по версии Джеймса Саклинга. Винный хай-тек из долины Мийауэ, Качапоал. 3. Clos Apalta 2017 - французский подход, бленд на базе карменера из культовой Апальты (Кольчагуа). 4. Almaviva 2006 - ещё один француз, но явно с новосветской душой. Пуэнте Альто, Майпо. 5. Caliterra Cenit 2006 - одногодок Апальты, но из долины Кольчагуа. Бленд 4 сортов, огромная редкость в наши дни. 6. Seña 2007 - феноменальный винтаж иконы чилийского виноделия (долина Аконкагуа). 7. Seña 1999 - первая микро-вертикалка в сете. Сравним два винтажа великой Сеньи. 8. Don Melchor 2010 - эталон терруара Пуэнте Альто, флагман Concha Y Toro. Один из лучших винтажей в истории вина. 9. Don Melchor 1988 - а вот это будет тёмная лошадка и белая ворона сета в одном лице, второй винтаж в истории проекта, невероятно прохладный и дождливый год (свыше 700 мм осадков). 12,8% алкоголя. Это вино сделал ещё сам Жак Буассено. 10. Montes Purple Angel 2009 - культовое вино от Аурелио Монтеса, карменер с добавлением пти вердо. Финальный аккорд. Ставить это вино раньше – значит полностью закрыть рецепторы. Стоимость – 24 тыс. рублей. Закуски в стол включены, по правилам заведения необходимо заказать ещё что-нибудь на сумму от 1 тыс. рублей. Для записи обращайтесь к Сергею Смолину (@Skillividden).