Дегустация вин Kalos Limen с владельцем хозяйства Валентином Фридом

25/08 (ВТОРНИК) в 19-00 Крымские вина Kalos Limen представляет владелец хозяйства Валентин Фрид. Винный бутик РУССКОЕ ВИНО СПб ВО, 9 линия д.36. Друзья, приглашаем вас 25 августа на встречу с Валентином Фридом, владельцем и идеологом самой западной российской винодельни Kalos Limen. Это первый визит Валентина в наш город с представительской миссией, и у вас есть возможность принять участие в дегустации, познакомиться лично и пообщаться с ним! Винодельческое фермерское хозяйство «Таврида» основано в 2020 году в Республике Крым, Черноморский район. Бренд вина Kalos Limen (прекрасная гавань) назван в честь первого древнегреческого поселения, которое сохраняло свое важнейшее значение как гавань и торгово-ремесленный центр вплоть до первых веков н.э. Виноградники хозяйства - самый западный терруар России. Рядом - мыс Тарханкут – заповедная зона Крыма, своей живописностью заслужило название – Крымские Мальдивы. Именно здесь, в районе с безупречной экологией, где нет производственных комплексов, только море, солнце и благодатные для виноградарства земли, над которыми веет легкий освежающий бриз, растёт виноград Kalos Limen. Западное побережье отличается уникальным сочетанием горячего степного ветра с легким морским бризом, живописными руинами античных поселений по берегам и жаркими степями со скифскими курганами. Воздух здесь гораздо суше, а ясных дней даже больше, чем на южном побережье. Климат сочетает в себе влияние моря и степей. Море смягчает жару летом и холод зимой, а также уменьшает суточные перепады температуры. Именно это делает местный климат идеальным для виноделия. Главный энолог проекта — известный болгарский специалист Галин Милков, более 24 лет своей жизни посвятивший виноделию. Родом из Болгарии, где и начал создавать уникальные вина легендарной винодельни Dragomir Winеry. В России Галин трудился в "Усадьбе Перовских" и экспериментальном проекте Pithos. Валентин Фрид - человек влюбленный в вино. Несколько поколений в семье занимались виноградарством и управляли винодельческими предприятиями в Венгрии и СССР. Детство и юность, проведенные на просторах виноградников и в окружении профессионалов винного дела, не могли пройти бесследно. И хотя большая часть жизни посвящена другим видам бизнеса, появившаяся возможность инвестирования в перспективную российскую винодельню не была упущена. В 2023 году Валентин приобрёл действующую винодельню и сосредоточился на модернизации производства, развитии собственных виноградников и формировании самостоятельного стиля Kalos Limen. Во вторник Валентин Фрид представит вам такие вина: 1. Chin-Chin Глера 2022 экстра брют (ансестраль) 2. Chin-Chin Совиньон Блан 2024 экстра брют (ансестраль) 3. Галин Милков Совиньон Блан 2022 белое сухое 4. Галин Милков Рислинг 2023 белое сухое 5. Галин Милков Рислинг Цитрон 2024 белое сухое 6. Галин Милков Сира Каберне Фран 2023 розовое сухое 7. Галин Милков Каберне Фран Мальбек Сира 2023 красное сухое 8. Галин Милков Сира Бастардо Мерло 2021 красное сухое Участие - 2200 рублей (в т.ч. лёгкие закуски). Для групп скидки: * 2-3 человека - 2000 рублей/персона, * от 4х человек - 1800 рублей/персона Бронирование и оплата билетов, вопросы и уточнения — +7(921)3119849 (WhatsApp/Telegram) Ольга или здесь - https://winebar-garagiste.timepad.ru/event/4151983/ (немного дороже из-за сборов билетного агрегатора). Для участников дегустации скидка 15% на вина Kalos Limen (в винотеке представлено 17 позиций из линеек Chin-Chin, Vindemiatrix, Тарпан, Галин Милков, Ван Гог), фотографии на память, автограф владельца - бесценны! До встречи во вторник, 25 августа, в 19.00 в Штабе Российского виноделия — винотеке РУССКОЕ ВИНО, ВО * В дегустационном сете возможны замены.