🍷 ВиноДегустация
Шабли-с! Искусство быть безупречным
- Когда
- 14 августа в 20:00
- Где
- Москва, DRINX, Паршина, 10
- Цена
- 5 000 ₽
14 августа в 20:00
🥂 Шабли-с!
Искусство быть безупречным
Шабли — одно из немногих вин, чьё имя давно стало самостоятельным брендом. Заказать в ресторане «бокал Шабли» — почти такой же понятный жест, как попросить эспрессо после ужина.
Но почему именно оно стало эталоном гастрономичного белого вина?
Миллионы лет назад на месте виноградников Шабли плескалось тёплое море. Сегодня в местных почвах до сих пор находят крошечные окаменевшие раковины древних устриц, а киммериджский известняк называют одним из главных секретов той самой минеральности, за которую Шабли узнают с первого глотка.
Вот и проверим: тут поработал маркетинг или настоящий терруар?
Ответ будем искать в четырёх бокалах — от Petit Chablis до Grand Cru:
🍷 Petit Chablis AOC Jean-Paul & Benoît Droin 2024
🍷 Chablis AOC Maison Olivier Tricon 2024
🍷 Beauroy Chablis 1er Cru AOC Domaine Garnier & Fils 2022
🍷 Les Preuses Chablis Grand Cru AOC Domaine Roy 2020
Ведущая вечера - сомелье с международным опытом Алёна Ковтун.
📅 14.08 в 20:00
📍 DRINX, Паршина, 10
💳 5 000 ₽
🍢 Лёгкие закуски включены
Бронирование места при 100% предоплате - пишите на @alenasommelier.