Винная дегустация «Один сорт, два акцента. Старый Свет vs Новый Свет»

Винная дегустация «ОДИН СОРТ, ДВА АКЦЕНТА. Старый Свет vs Новый Свет», при участии компании Fort. 💫 🗓 04 Сентября (пятница) в 19:30 Возьмём одни и те же сорта, но из совершенно разных винодельческих культур, с разных континентов и поставим их рядом. Не для того, чтобы выяснить, кто победит, Старый или Новый Свет. Нам интереснее другое: сколько географии мы действительно способны почувствовать в бокале, а сколько просто додумываем? Как это выглядит в наших парах: Совиньон блан: Турень (прохлада + известняк) против калифорнийского (тепло + другое солнце), это классический пример «трава и кремень» против «тропиков и хрустящей кислотностости». Рислинг: Тэш (часто более строгий, сланцевый, с высокой кислотностью) против Роки Галли (более спелый, округлый, иногда с лёгкой тропической нотой). Шардоне: Сен-Веран (бургундская сдержанность, яблоко, цитрус, минеральность) против Лонг Барн (более полнотелый, сливочный, спелый стиль Нового Света). Красные: австралийский Galvo Garage (обычно более тёплый, спелый, с тёмными фруктами и пряностями) против Fontenil (бордоский баланс, свежесть, структура, более сдержанный фрукт). Терруар не делает вино «лучше» или «хуже». Он делает его другим. Именно поэтому одинаковый сорт из разных концов планеты может спорить так же жёстко, как два человека с разными характерами за одним столом. В бокалах: Sauvignon Blanc 🇫🇷 Cartier Touraine 2024 🇳🇿 Vente Vineyards Louis Melle Sauvignon Blanc 2024 Riesling 🇩🇪 Tesch Unplugged Riesling 2024 🇦🇺 Rocky Gully Riesling 2024 Chardonnay 🇫🇷 Domaine de la Creuse Saint-Véran «Les Carales» 2022 🇺🇸 Long Barn Chardonnay 2023 Красные 🇦🇺 d’Arenberg The Galvo Garage 2014 🇫🇷 Château Fontenil Rolland Collection AOC 2015 Ведущий вечера - винный эксперт и бренд-амбассадор компании Fort, лучший сомелье России 2018, лучший сомелье Москвы 2018, 5-й сомелье Европы 2021, ASI GOLD, Court of Master Sommeliers - Роман Сосновский. 🥖В дегустационный сет входят лёгкие закуски 🧀 Количество мест ограничено - 12 Все подробности можно узнать @Georgiy_I Бронь и оплата @ganesha177 📍Место встречи : Винотека Wino Grad Ул. Лобачевского 120, корп. 1 (м. Аминьевская) ⏰04 Сентября 19.30 💰С персоны 4000₽ Номер для связи: 📞 +7 (915) 214-52-09